サプライズおにぎり

七五三の思い

admin — Mon, 16 Jan 2012 23:53:15 +0000

外は秋も過ぎようとしている11月の中旬。
冬の足音が聞こえ始めた頃のことです。
その日、私の小さな胸は朝からウキウキでした。

私が生まれたのは新緑の季節。
誕生日だというわけではありません。
学校で特別な行事がある時期でもありません。
お客さんが来るわけでもなければ、
どこかにお出かけする予定があるわけでもありません。
もっともっと特別な日なのです。

当時、私は7歳の小学校一年生。
緑鮮やかな季節に産声を上げて、7年と六ヶ月。
七五三のお祝いの日だったのです。

誕生日は年に一度やってきます。
学校の行事も毎年あります。
お客さんが来たりお出かけしたりする日も胸は弾みますが、
それと今日の気持ちとはワケが違います。
七五三をお祝いしてもらえるのは、一生に一度のこと。
今日だけのことなのだから。

生まれて始めて、着物を着せてもらいました。
キレイなキレイな着物。それを目の前で見るだけでもワクワクするのに、
自分が着せてもらえるなんて嬉しいに決まっています。

そしてお化粧をしてもらうのも、その日が初めて。
お母さんがお化粧する姿を、いつも隣で憧れながら見ていました。
お化粧に興味津々の私に、
お母さんが口紅をちょっとだけ引いてくれたことはあります。

でも、本格的なお化粧なんて今までしてもらったことはありません。
本格的といっても7歳のこどもにするものなので、わずかなもの。
それでもとても嬉しかったのです。

だけど一番嬉しいことは、他にありました。
着物の着付けもお化粧も、してくれるのは全部おばあちゃん。
おばあちゃん大好きの私にとってそれが何よりの喜び、そして自慢でした。

おばあちゃんが着せてくれた着物なんだよ。
おばあちゃんがこのお化粧をしてくれたんだよ。
そう言いながら、町中を歩きたかった。

今でもそのときの写真を見るたび、
ちょっとだけ誇らしい気持ちになります。

実家で写真を見ているときに、母親からネット回線について質問されました。
とうとうネットを引くらしいです。
頼まれて調べたら、光ネクストの回線はとても速いんですね。
母は携帯を使えないのですが、PCはすこしいじれます。
PCで孫にメールを送るのを楽しみにしています。
母もすっかりおばあちゃんなんだなと思います。

豆

admin — Wed, 04 Jan 2012 21:57:47 +0000

年を重ねると嗜好が変わる。
昔は苦手で残していたヒジキ、卯の花、きんぴら、そんなものが何よりも美味しくホッとしたりする。
そんな中でも私に大きな変化を感じさせたのは「豆」。

実は豆系が意外と苦手。
苦手な食べ物、食材なんて殆どないのに、豆は何かと苦手なものが多い。
ではかつての嗜好で豆製品をランク付け。

大好き：納豆
好き：なし
普通：油揚げ
好きではない（食べられる）：豆腐、厚揚げ、黒豆
嫌い（吐きそう）：金時豆、ウグイス豆、ヒヨコ豆、甘納豆

まぁ、これくらいしか豆製品を知らないんだけど、かなりのものが下ランク。
あ、味噌は食べられますよ。濃い味はイヤですが。

で、最近はほとんどが普通かそれ以上になっている・・・不思議だ。
メキシコ料理とかによく入っているヒヨコ豆とかも、わざわざ探してつまむほど・・・不思議だ。なんでだろ？
おまけに今年は黒豆まで買って自分で炊いちゃったもの・・・凄くない！？

とは言え、たぶん「豆＝イソフラボン」という最強の法則を知ってからのような気もする。
イソフラボンはそう、言わずと知れた女性ホルモンと類似した栄養素。
美容はもちろん、骨粗鬆症や乳癌にも有効というから素晴らしき食材かな。
苦手も意識次第、動機づけで改善できるということですかね（笑）

そんな豆っちな私に嬉しい頂きもの。
黒豆といえば丹波！丹波の黒豆パンです★

創業明治26年というから、その有難みでよりイソフラボンが効きそうな気さえします。
おっきな黒豆は甘い！
ずっしりと重く柔らかいこのパンはまさに本物のパンですよ♪

豆で元気に。
更年期にも良いんだって。こりゃ一生、豆族だな。

万能カーペット・コルクマットを使ってみませんか？

admin — Wed, 28 Dec 2011 05:39:36 +0000

みなさんのお部屋は畳ですか？フローリングですか？
最近ではほとんどの家庭ではフローリングの床が多いのではないでしょうか。
フローリングの部屋はデザインの自由が効きますし、家具やモノも色々おけるので便利ですよね。
ただフローリングならではの困りごともあります。
例えば、
・傷がつきやすい
・足音が響く
・冬、寒い
といった悩みがあるのではないでしょうか。
ですので一般的にはフローリングの上にはカーペットを敷いていると思いますが、ダニ対策や湿気対策が面倒。
ところが、こんなフローリングの悩みを解決してくれる便利なアイテムがあるんです。
それが「コルクマット」。
コルクマットは「クッション性があって気持ちいい」「肌触りがいい」というイメージがあるかと思いますが、それ以外にも実用的なメリットがたくさんあるんです。
これからの寒い冬の暖房対策にも効果がありますので、ぜひチェックしてみてください。
(1)夏涼しく、冬暖かい！
コルクマットには、断熱・保温効果があります。
フローリングの上に敷くことで、床からの熱をカットし、逆に床に熱を吸い取られることも防ぎます。
これにより、夏は床からの熱をカットし、エアコンで下げた室温が上がらないようにしてくれます。
逆に冬も床からの冷気をカットし、暖房器具で暖めた室温がさがらないように保温してくれます。
(2)消音・防音対策
コルクマットはクッション性の高い素材を使用しているため、足音や物音が階下に響くことがありません。ペットや元気盛りのお子さんがいる家庭には大助かりのアイテムです。
(3)清潔
抗菌/消臭されたマットなら、ダニ・カビが発生しません。
また部分的に張り替えることもできるので、よごれた部分だけ新しいマットに換えることもできます。
(4)安全
クッション性が高いため、お年寄りや赤ちゃんなどが転んでもケガをする心配がありません。
(5)肌触りがいい
夏はさらさらですし、冬は暖かいので、ゴロンと寝転がるだけでも心地よいです。
このようにコルクマットはとても使い勝手の良いカーペットです。
30cm四方のものも売っていますので、まずはそれで部屋の一部分だけでも使ってみてはいかがでしょうか。
■注意点
コルクマットにも向いてないケースや注意点があります。
・床暖房は×
床暖房式の場合は、せっかくの床からの熱をカットしてしまうため、相性がよくありません
・湿気対策
湿気が高いところにおくと、床とコルクマットの間に水分がたまりカビが発生して床を傷めてしまうことも。
フロアコーティングしてからマットを敷いたり、ときどきマットをはずすなどしたほうがよいでしょう。

酒粕を焼いてみよう！

admin — Wed, 28 Dec 2011 02:43:35 +0000

夏に美味しいお酒といえばキンキンに冷えたビールですが、冬は何と言っても熱燗。
とはいえ最近はお酒自体を飲む人が少なくなってきてちょっと寂しい気もしてますが、そんな方たちでも「お正月の甘酒」は好き！という方は多いのではないでしょうか。
この甘酒、実は二種類の作り方があり、一つは米と麹、砂糖だけで作る元来の手法のものと、酒粕から作るものがあるんです。
清酒を作る過程において、お米や麹を発酵させるのですが、この発酵したものを絞って出てきた液体がお酒になり、残った固形物が酒粕になります。
この酒粕には豊富な栄養分が含まれていて、いまこの酒粕を使った健康食も色々と考えだされている注目の食材だったりします。
酒粕を使った料理といえば、粕汁や魚の粕漬けが有名ですが、今回は私の好きな「酒粕焼き」を紹介しちゃいます！
この「酒粕焼き」ですが、調理法は簡単。
板状になっている酒粕をオーブンやトースターで焼くだけ。
そのまま食べてもお酒のつまみになりますし、砂糖醤油＋みりんを混ぜたものをつければ美味しい焼き菓子に。
他にもこんなレシピも。
「酒粕スティッククッキー」

http://cookpad.com/recipe/1319715

お酒が好きでたまらない人にはオススメのお菓子・おつまみです。
もちろんお酒を飲むのは苦手だけど、という方でも美味しく食べられるので、ぜひ一度お試しください。
ただ未成年の方はゴメンナサイ。